Брусничный морс (2)

Ингредиенты

300 гр. брусники, 2 ст. л. сахара, 1 л воды, 2—3 листика мяты.

Способ приготовления

Бруснику помыть, перебрать, залить кипятком, засыпать сахаром, добавить листья мяты. Закрыть крышкой и настаивать 3—4 ч. Затем процедить через сито, ягоды размять ложкой, чтобы выдавить мякоть. Перелить в графин и охладить.

Комментарии
Оставить комментарий