Шоколадные птифуры
Ингредиенты
300 г готового шоколадного бисквита, 200 г горького шоколада, 150 г красного винограда, 2 ст. ложки меда, 1/2 стакана апельсинового сока, 2 ст. ложки сахара.
Способ приготовления
- Апельсиновый сок прогреть, добавить мед, сахар и поварить на слабом огне 4-5 минут. Бисквитный корж пропитать приготовленным сиропом, нарезать на кусочки одинакового размера.
- Шоколад наломать, растопить на водяной бане. Кусочки бисквита обмакнуть в растопленный шоколад, сверху положить по половинке винограда, убрать в холодильник на 15-20 минут. Украсить белой глазурью.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Если мясо подается на второе блюдо, его кладут в кастрюлю, когда вода закипит. Бульон получится менее наваристым, зато мясо останется сочным и вкусным.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной