Закуска из помидоров и кабачков
Способ приготовления
Помидоры вымыть, положить в кипяток на 5 минут, после чего снять с них кожицу.
Чеснок очистить и истолочь.
Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Кабачки вымыть, очистить, обжарить в растительном масле, после чего влить немного воды, добавить помидоры, толченый чеснок и нарубленную петрушку.
Овощи тушить 15 минут, затем залить взбитыми яйцами, перемешать, посолить, поперчить, нагревать на среднем огне в течение 5 минут, после чего выложить горкой на блюдо и подать к столу.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Маленьким комнатам больше всего подойдут обои без рисунка, с рельефным рисунком, светлых тонов - под рогожку, кожу, яичную скорлупу. Они прекрасно сочетаются с декоративными элементами под пробку, натуральное дерево, камень.