sibkulinar.ru

Говядина с медом и соевым соусом (Сковородка)

Сковородка

Ингредиенты

  • 500 гр. говядины (филе или вырезка)
  • 2 ст. ложки меда
  • 3 ст. ложки соевого соуса
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • 1 ч. ложка кунжутного масла
  • Соль и перец по вкусу

Способ приготовления

  1. Подготовка мяса: Нарежьте говядину тонкими полосками. В миске смешайте мед, соевый соус, кунжутное масло, соль и перец.
  2. Маринование: Замаринуйте мясо в получившемся соусе на 20-30 минут.
  3. Жарка: Разогрейте оливковое масло на сковороде. Обжаривайте мясо по 2-3 минуты с каждой стороны, пока оно не станет золотистым.
  4. Подача: Подавайте говядину с рисом или овощами, полив оставшимся соусом.

Совет: Чтобы мясо было более мягким, используйте вырезку или филейные части, они лучше подходят для быстрой обжарки.

Комментарии
Оставить комментарий