Говяжьи фахитас (Сковородка)

1. Подготовка мяса: Нарежьте говядину тонкими полосками. В миске смешайте оливковое масло, тмин, сок лайма, соль и перец.
2. Маринование: Замаринуйте мясо в этом соусе на 20 минут.
3. Обжарка овощей: Лук и болгарский перец нарежьте полосками и обжарьте на сковороде с оливковым маслом до мягкости.
4. Жарка мяса: В той же сковороде обжарьте мясо до готовности, около 5-6 минут.
5. Подача: Разогрейте тортильи и выложите в них мясо с овощами. Подавайте с соусом гуакамоле или сальсой.

Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в мясо немного чеснока или острый перец.