Пышки со взбитыми сливками
Ингредиенты
Дрожжи 25 г, мука пшеничная 400 г молоко 1 стакан, вода 1/3 стакана, масло сливочное 100 г, сахарный песок 100 г, яйцо 1 шт.
Способ приготовления
Готовое дрожжевое тесто разрезать на равные части и выпечь пышки при т=+230гр. (перед выпечкой смазать их яйцом). Затем с каждой
пышки срезать "Шапочки" так, чтобы в булочках получилось
конусообразное углубление, которое наполнить взбитыми сливками,
покрыть "Шапочками" и посыпать сахарной пудрой.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
После разделки лука, чеснока и селедки руки приобретают неприятный запах. Для его удаления нужно смочить руки слабым раствором уксуса, а затем вымыть.