Пирожное "Картошка" (6)
Ингредиенты
- 400 гр. ванильных сухарей,
- 1 стакан сахарного песка,
- 1 стакан молока,
- 2 чайн. ложки какао,
- 200 гр. сливочного масла,
- орехи, какао и сахарная пудра для обвалки.
Способ приготовления
Размешать сахар с какао, влить горячее молоко, проварить, пока сахар не разойдется. Всыпать натертые сухари, добавить масло и хорошо вымешать. Скатать шарики и обвалять их в смеси толченых сухарей, орехов, сахарной пудры и какао.
Перед подачей остудить в холодильнике.
