ОН, свекольный

Ингредиенты

1 свекла, 1 корень сельдерея, 1 луковица, полбанки консервированной морской капусты, 1 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. лимонного сока, зелень, соль.

Способ приготовления

Способ приготовления. Свеклу отварите, очистите и натрите на крупной терке. Корень сельдерея, лук, морскую капусту, зелень мелко порубите. Все смешайте, посолите и заправьте растительным маслом и лимонным соком.

Оставить отзыв

Совет еще

• Кисло-молочные приправы (сметана, кефир, катык, ряженка и т.д.) применяются к овощным и тестяным блюдам. • Кисло-растительные приправы (томат, ткемали, барбарис, гранат) и кисло-сладко-растительные приправы (айва, кетчуп) – к мясным блюдам. • Солено-растительные (каперсы, маслины) – к рыбным блюдам.