Салат "Бомбей"

Салат "Бомбей"

Способ приготовления

Листья салата, сладкий перец промойте, нарежьте соломкой. Подготовленные овощи соедините с рисом и заправьте чёрным перцем, уксусом, маслом и солью. Подавайте салат охлажденным.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

• Кисло-молочные приправы (сметана, кефир, катык, ряженка и т.д.) применяются к овощным и тестяным блюдам. • Кисло-растительные приправы (томат, ткемали, барбарис, гранат) и кисло-сладко-растительные приправы (айва, кетчуп) – к мясным блюдам. • Солено-растительные (каперсы, маслины) – к рыбным блюдам.