Запеканка с беконом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

ПЕЧЬ С ОБДУВОМ

На 6 человек:

  • 250 гр. слоёного теста
  • 150 гр. копченого бекона
  • стакан сливок
  • 4 яйца
  • Соль и перец

Способ приготовления

Раскатайте тесто до толщины примерно 1/2 см. Намажьте слив. маслом противень и выложите на него Тесто, проколов низ вилкой. Порежьте бекон и слегка ошпарьте его горячей водой.

Приготовьте начинку взбейте яйца, добавьте сливки, соль и перец, постоянно перемешивая. Нарезанный кубиками бекон положите на Тесто, предварительно тщательно высушив. Сверху положите начинку Нагрейте печь до 180с. Когда сигнальная лампа погаснет, поместите в пол 2 и выпекайте 30 минут

Комментарии
Оставить комментарий
Суп грибной с клёцками
Суп грибной с клёцками
Ёка
Ёка

Совет еще

Масло можно облагородить, обжарив в нем в момент перекаливания некоторые пряности: лук, чеснок, анис, фенхель, семена укропа. Их вынимают через пару минут, т.к. они сгорают и обугливаются.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)