Горошек зеленый по-французски (Французская кухня)

Ингредиенты

салат 20 гр. Зеленый горошек 180 гр. Сливочное масло 10 гр. Репчатый лук 25 гр. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Кухня Французская кухня

Способ приготовления

Мелкорубленый зеленый салат, мелко нарезанный репчатый лук, зеленый горошек, сливочное масло, сахар заливают кипятком, доводят до кипения и варят под крышкой на слабом огне 20-25 мин. Жидкость сливают, содержимое кастрюли размешивают, солят и подают к столу в горячем виде.

Оставить отзыв

Лаваш с печенью трески

Тунец с пьяной грушей

Совет еще

Не оставляйте надолго свежие грибы, в них появляются опасные для здоровья и даже для жизни вещества. Сразу же переберите и начинайте готовить. В крайнем случае, сложите их в дуршлаг, сито или эмалированную кастрюлю и, не накрывая крышкой, поставьте в холодильник, но не больше чем на день-полтора.

Новые рецепты