Горошек зеленый по-французски (Французская кухня)

Ингредиенты

салат 20 гр. Зеленый горошек 180 гр. Сливочное масло 10 гр. Репчатый лук 25 гр. Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Мелкорубленый зеленый салат, мелко нарезанный репчатый лук, зеленый горошек, сливочное масло, сахар заливают кипятком, доводят до кипения и варят под крышкой на слабом огне 20-25 мин. Жидкость сливают, содержимое кастрюли размешивают, солят и подают к столу в горячем виде.

Комментарии
Оставить комментарий
Горячий шоколад с апельсином
Горячий шоколад с апельсином
Суп грибной с тыквой
Суп грибной с тыквой

Совет еще

Отбивные котлеты и шницели получаются более мягкими, если за 1-2 часа до жарения их намазать смесью уксуса и растительного масла.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью