Ежевика к чаю

Способ приготовления

Ежевику, пересыпанную сахаром, выдержать 3-4 часа до появления сока, ставят на на слабый огонь, осторожно помешивая, варить 5-7 минут (время нагревания не считается). Кипящей разлить, укупорить, перевернуть вниз крышками и накрыть плотной тканью для самостерилизации.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Если духовка перегрелась, а её надо охладить, поставьте в неё посуду с холодной водой.