Яйца с чесноком

Ингредиенты

Яйцо вареное 4 шт. Огурцы соленые 1 шт. Сметана или майонез 1/2 стак. Чеснок 1-2 зубч. Зелень петрушки или укропа 2 пучк. Соль по вкусу

Способ приготовления

Яйца разрежьте пополам, выньте желтки. Огурец очистите от кожицы и семян, мелко порубите. Чеснок пропустите через пресс. Яичные желтки, огурец и чеснок смешайте с частью сметаны или майонеза, при необходимости посолите. Полученной массой нафаршируйте яичные белки. Фаршированные яйца уложите на тарелки, выстеленные веточками зелени, полейте оставшимся майонезом или сметаной и подавайте.

Оставить отзыв

Борщ с грибами (5)

Салат из крабовых палочек с черносливом

Совет еще

При разделке мяса, когда нужно отделить плёнки, жилы, жир, одной рукой нужно держать мясо, а другой нож. А вот роль третьей руки, которая держит отделяемую часть может выполнить зажим типа крокодильчик. Пружину необходимо заменить на более сильную.

Новые рецепты