Яйца с чесноком

Ингредиенты

Яйцо вареное 4 шт. Огурцы соленые 1 шт. Сметана или майонез 1/2 стак. Чеснок 1-2 зубч. Зелень петрушки или укропа 2 пучк. Соль по вкусу

Способ приготовления

Яйца разрежьте пополам, выньте желтки. Огурец очистите от кожицы и семян, мелко порубите. Чеснок пропустите через пресс. Яичные желтки, огурец и чеснок смешайте с частью сметаны или майонеза, при необходимости посолите. Полученной массой нафаршируйте яичные белки. Фаршированные яйца уложите на тарелки, выстеленные веточками зелени, полейте оставшимся майонезом или сметаной и подавайте.

Оставить отзыв

Котлеты "Золотая рыбка"

Рассольник с перловкой

Совет еще

Грибы нельзя хранить больше 2-3 часов. Особенно быстро портятся грибы, собранные в дождливую, сырую погоду. Лучше сразу же подвергнуть их тепловой обработке. Если же вы не можете сразу заняться грибами, залейте их холодной подсоленной водой.

Новые рецепты

Брусничный морс Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка) Рулет шоколадный с малиной Пирог с ягодами (Духовка) Пирог с яблоками (4) (Духовка) Закуска Салат "Мимоза" (17) Салат грибной (8) Грибы, Растительное масло, Уксус, Чеснок, Зелень петрушки или укропа, перец, Соль Салат грибной (7) Рис, Яйцо, лук зеленый, Маринованные грибы, Майонез, Сметана, Зелень петрушки