Сгущенное молоко с сахаром

Ингредиенты

Способ приготовления

Свежее молоко выпаривают в толстостенной посуде до уменьшения объема в 2-3 раза, затем, помешивая, добавляют сахар (350 гр. на 1 литр уваренного молока). После растворения сахара прекращают нагрев и быстро охлаждают в холодной воде.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Майонез может испортиться или расслоится при хранении, он весьма чуствителен к температуре. Поэтому, летом майонез хранят в дверце холодильника, а в остальное время - при компантной температуре.