Суп-пюре с сосисками
Ингредиенты
Способ приготовления
Сосиски сметана или густые сливки желтки морковь картофель зелень петрушки соль и перец. Очищенный и крупно нарезанный картофель и морковь отварить до мягкости и протереть. Вскипятить, заправить сметаной с желтками. Опустить в суп очищенные и обжаренные сосиски.
Приправить зеленью петрушки.
Оставить отзыв
Совет еще
Специальный нож для резки сыра можно с успехом использовать для шинковки овощей. Он даёт тонкие красивые стружки из капусты, моркови, редиса и т.д. Приготовить салат таким ножом – дело нескольких минут.