Салат "французская любовница"

Ингредиенты

филе куриное 300 гр. Репчатый лук 1-2 шт. Изюм светлый 1 стак. Морковь 1-2 шт. Сыр 50 гр. Грецкие орехи 1 стак. Апельсин 1-2 шт. Сахар по вкусу Соль по вкусу Уксус по вкусу Майонез по вкусу

Способ приготовления

Куриное филе отварить. Репчатый лук нарезать кольцами или полукольцами. Лук залить кипятком. Туда же добавить сахар, соль и уксус. Минут через 3-5 воду слить. Изюм промыть. Сыр и морковь натереть на мелкой терке. Грецкий орех мелко нарезать.
Салат выложить слоями, промазывая каждый майонезом:

1-ый слой – куриная грудка;
2-ой слой – маринованный лук;
3-ий слой – изюм;
4-ый слой – морковь;
5-ый слой – сыр;
6-ой слой – грецкий орех.

Сверху украсить апельсином, нарезанными кубиками.

Оставить отзыв

Пражанина "белорусская"

Суп-пюре из фасоли с орехами

Совет еще

Не оставляйте надолго свежие грибы, в них появляются опасные для здоровья и даже для жизни вещества. Сразу же переберите и начинайте готовить. В крайнем случае, сложите их в дуршлаг, сито или эмалированную кастрюлю и, не накрывая крышкой, поставьте в холодильник, но не больше чем на день-полтора.

Новые рецепты