Варенье из слив и нектаринов со сливянкой
Ингредиенты
- Нектарины 500 г
- Слива 500 г
- Сахар 1 кг
- Сок 2 лимонов
- Сливянка 2 ст. л
Время приготовления: 4 минут.
Способ приготовления
Фрукты вымыть, удалить косточки, отмерить по 500 г, порезать, пересыпать сахаром и поставить накрытыми на несколько часов. Затем добавить в массу лимонный сок, довести до кипения и варить на сильном огне 4 мин, постоянно перемешивая. Снять с огня, влить сливянку, размешать, сразу переложить в банки и укупорить.