Конфитюр из мирабели, моркови и яблок.

Ингредиенты

Способ приготовления

(на 7 банок по 250 мл) Мирабель 600 г Морковь 200 г Яблоки 450 г Лимонная кислота 1 пакетик Сахар 1,3 кг Мирабель разрезать пополам и вынуть косточки. Мелко нарезать. Морковь натереть на мелкой терке. Яблоко очистить и удалить сердцевину. Мелко нарезать фрукты. Перемешать морковь и фрукты с кислотой и 4 ст. л воды. Смесь вскипятить, перемешать с сахаром и варить до уваривания фруктов. Разлить по банкам и закрыть их.

Оставить отзыв

Реклама

Золотистые котлетки

Золотистые котлетки

Совет еще

Пижма (дикая рябина) — естественный инсектицид. Стебли цветущего растения помогут избавиться от мух. Пижму можно использовать при хранении мяса и рыбы.