Время приготовления: 15 минут.
Взять баклажаны в кожуре и запекать в микроволновой печи на 15 минут. Потом от кожуры очистила. Размяла пестиком, добавила толченые грецкие орехи, черный и белый молотый перец, соль. Получилась тянучая кашица. Посыпала сверху зеленой петрушкой.