Баклажаны по-грузински (2) (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Способ приготовления

Взять баклажаны в кожуре и запекать в микроволновой печи на 15 минут. Потом от кожуры очистила. Размяла пестиком, добавила толченые грецкие орехи, черный и белый молотый перец, соль. Получилась тянучая кашица. Посыпала сверху зеленой петрушкой.

Оставить отзыв

Совет еще

Чистить рыбу надо, держа за хвост, нож двигать от хвоста к голове. Если рыба чистится трудно, обдайте ее кипятком или, взяв за голову и хвост, растяните.