Вешенки, тушеные С ПОМИДОРАМИ

Ингредиенты

Грибы свежие 400 г., 1 луковица, 2 ст. л. слив. масла, 2 ст. грибного отвара, 1 ст. сметаны, 5 свежих помидоров, зелень укропа, соль.

Способ приготовления

Свежие грибы промыть и отварить в течение 15-20 мин. в слегка подсоленной воде, затем измельчить. Нарезанные грибы вместе с измельчённым луком обжарить в масле, посыпая мукой, и дать подрумяниться, добавить отвар, сметану и тешить. Помидоры нарезать кусочками, часть их смешать с вешенками и тушить. Остальную часть помидоров поджарить отдельно и при подаче к столу выложить их сверху.

Оставить отзыв

Овощной суп с укропом

Котлетки из крабовых палочек

Совет еще

Больше всего витаминов группы «В» в фасоли, горохе и других бобовых.

Новые рецепты

Салат "Пуп Земли" с куриными желудками Куриные желудки, Шампиньоны, Лук, Огурец маринованный, Яйцо вареное, горошек консервированный, Соль, перец, Растительное масло, Майонез Фаршированные блинчики грибами и курицей Блинчики, Шампиньоны, Лук, Куриное мясо, Сливки, Сыр, Растительное масло Салат с горбушей, картошкой и свежим огурцом горбуша, Вареный картофель, Вареная морковь, Яйцо вареное, Свежие огурцы, Майонез Джин-тоник Gin, Тоник, Лимон, лед Яблочные колечки Рулет с сухарями (Духовка) Шашлык из баранины по-узбекски Роллы из семги Рыба в картофельном "лукошке" (Духовка) Ножки куриные фаршированные "Фантазия"