Говядина, тушенная со шпиком и картофелем

Говядина, тушенная со шпиком и картофелем

Ингредиенты

  • 150 г шпика или копченой грудинки
  • 300 г говядины
  • 1 головка репчатого лука
  • перец, чеснок
  • 2-3 помидора или 1 столовая ложка томатной пасты
  • 8-10 картофелин
  • зелень

Способ приготовления

продукты для рецепта

Кубики шпика обжарить вместе с небольшими кубиками мяса и измельченного лука.

обжаренный шпик с мясом и луком по рецепту

Посыпать солью, перцем и добавить мелко нашинкованный чеснок и немного воды.

мясо с чесноком по рецепту
Мясо тушить, пока оно не станет наполовину готовым, затем положить сверху помидоры и картофель, нарезанные мелкими кусочками.

мясо с овощами по рецепту

Посыпать солью, по мере необходимости подливать воду. Тушить под крышкой до полной готовности. Подать на стол в той же посуде.

мясо по рецепту

Комментарии
Оставить комментарий
Бутерброды со шпротами, яйцом и огурцами
Бутерброды со шпротами, яйцом и огурцами
Блины "Три стакана"
Блины "Три стакана"

Совет еще

Картофель сварится быстрее и будет вкуснее, если нарезать его маленькими ломтиками и добавить в воду ложку маргарина.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной