Цветная капуста запеченная (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

У цветной капусты отрезать зеленые листья, кочерыжку, вымыть, подержать 30 мин в холодной соленой воде. Отварить в подсоленой воде до полуготовности, слегка остудить, разобрать на отдельные соцветия. Уложить на смазанную маслом сковороду, залить майонезом.

Запечь в духовке.

Оставить отзыв

Рулет банановый

Рулет банановый

Бигус с рыбой

Бигус с рыбой

Совет еще

В свинине содержится большое количество витамина В1 по сравнению с другими видами мяса. В то же время, витамин В1 разрушается от нагрева и легко растворяется в воде. Поэтому, для извлечения максимальной пользы от свинины поджаривайте ее или тушите, но с минимальным использованием жидкости. Если свинину все-таки надо варить то уменьшите до минимума количество жидкости. Получившийся бульон будет так же весьма полезен.