sibkulinar.ru

Ассорти "Наташа"

Ассорти "Наташа"

Ингредиенты

На 3-х литровую банку:

  • 7-8 свежих огурцов,
  • 2-3 бурых помидора,
  • 2-3 очищенные луковицы,
  • 4-5 долек чеснока.
  • 1 корень сельдерея,
  • немного хрена.
  • 2-3 штуки болгарского сладкого перца,
  • несколько кусков крупно порезанной капусты,
  • 1,5 л воды,
  • 4 ст. ложки сахара,
  • 2 ст. ложки соли.

Способ приготовления

продукты для рецепта Ассорти Наташа

Залить овощи сначала кипящей водой, а затем заливкой из сахара и соли. Добавить 1/3 стакана 9% - ного уксуса. Закатать.

готовое ассорти по рецепту Ассорти Наташа

Комментарии
Анна
2026-08-31

Рецепт простой и быстрой заготовки. Название "Наташа" полностью оправдано — такая закуска всегда выручает, когда нужно быстро накрыть стол или подать что-то к горячему. Овощи после хранения остаются хрустящими и ароматными. Сочетание огурцов, помидоров, перца и капусты в одной банке — это очень удобно.

Ответить
Оставить комментарий