Помидоры зеленые острые
Ингредиенты
Способ приготовления
Рассол: на 4 л воды - 1 ст. соли, 2 пучка укропа или сельдерея (мелко порезать), 5 стручков горького перца, 400 г чеснока.
Чеснок перемолоть на мясорубке и смешать перцем и укропом.Намазать этой массой разрезанные поперек помидоры. Помидоры положить в банки и залить кипящим рассолом. Дать побродить 1 день, слить рассол, снова закипятить и вновь залить помидоры. Закатать.
Оставить отзыв
Совет еще
Много витамина С содержит перец (особенно красный), шпинат, салат, свежий лук, капуста, помидоры и т. д.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)