КЕТЧУП

Ингредиенты

выходит 3 шт по 0,7 или 5 шт по 0,5

Способ приготовления

СОСТАВ: 5 кг помидор, 1 ст. мелко нарезанного лука, 150 г сахара, 1 ч. л. молотого черного перца, 30 г соли, 100 г уксуса, корица, гвоздика (10 шт.) Помидоры и лук проварить и перетереть через мелкое решето, уварить до половины (3-4 часа). Затем смешать с сахаром, перцем, солью, уксусом, специями, проварить еще немного и закатать.

Оставить отзыв

Кролик, тушенный в молоке

Салат с мидиями, огурцом и яйцами

Совет еще

Лук и коренья при тушении кладут слоем не более 4 см.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)