Маринованные огурчики (2)

Ингредиенты

На 2 литра воды: 2 ст.ложки соли с горкой, 6 ст.ложек песка без горки, 5-7 горошин душистого перца, 5-7 лавровых листьев.

Способ приготовления

Все кипятить 3 минуты, затем остудить, добавить 2 ст.ложки 70% - ного уксуса. Разлить в банки. Затем постерилизовать их 5 минут и закатывать. С этим рассолом можно также мариновать и помидоры, и кабачки.

Оставить отзыв

Рецепт вареной кроличьей печени. Как отварить кроличью печенку (печень кролика)

Ростбиф. Классический рецепт из говядины (Духовка)

Совет еще

Добавляйте меньше соленых приправ, если блюдо будет подаваться в холодном виде. Соленость горячей пиши ощущается меньше, чем соленость холодной - т.е. если горячая пища была нормально соленой на вкус, в охлажденом виде она окажется пересоленной.

Новые рецепты