Шашлык из говяжьей шеи с минеральной водой

Ингредиенты

продукты для рецепта Шашлык из говяжьей шеи с минеральной водой

Мясо нарежьте на порционные кусочки.

нарезанное мясо по рецепту Шашлык из говяжьей шеи с минеральной водой

Лук нарежьте полукольцами.

нарезанный лук по рецепту Шашлык из говяжьей шеи с минеральной водой

Мясо выложите в глубокую чашку и добавьте специи и лук. Залейте минералкой так чтобы мясо не плавало. Мариновать 1 час.

замаринованное мясо по рецепту Шашлык из говяжьей шеи с минеральной водой

Жарить до готовности.

готовый шашлык по рецепту Шашлык из говяжьей шеи с минеральной водой

Чтобы майонезные салаты и винегрет приобрели особенно приятный вкус, перед подачей к столу можно положить в них ненадолго лимонную корочку.