Шашлык из говяжьей шеи с минеральной водой
Ингредиенты
Мясо шейка говяжья 2 кг
лук 500 гр
соль перец по вкусу
минеральная вода
Способ приготовления
Мясо нарежьте на порционные кусочки.
Лук нарежьте полукольцами.
Мясо выложите в глубокую чашку и добавьте специи и лук. Залейте минералкой так чтобы мясо не плавало. Мариновать 1 час.
Жарить до готовности.
Оставить отзыв
Совет еще
Морковь можно сохранить в течение зимы, если перед укладкой на хранение опрыскать ее водным настоем сухих чешуек репчатого лука.