Помидоры фаршированные

Способ приготовления

У крупных, одинакового размера помидоров срезать верхнюю часть. Чайной ложкой выбрать сердцевину, изнутри слега поперчить. Измельчить вынутую мякоть, зеленый и репчатый лук, очищенные от кожицы яблоки и свежие огурцы, вареные яйца, крабовые палочки перемешать с отварной фасолью или консервированной кукурузой. Заправить майонезом и заполнить помидорные стаканчики. Сверху посыпать измельченной зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Однако одной предварительной заливки сиропом недостаточно, чтобы получить хорошее варенье. Особенно нежные ягоды — малину, ежевику, землянику, вишню, мелкие сливы, черешню с косточкой, смородину — варят в несколько приемов, с перерывами в 8—10 ч. В первый раз сироп с ягодами только доводят до кипения и выдерживают какое-то время. Во второй раз варенье варят 10—15 мин и снова выдерживают. И только в третий раз его доводят до готовности. Для легко разваривающихся ягод иногда применяют и такой прием: слегка поварив в сиропе, ягоды осторожно вынимают шумовкой, а сироп продолжают варить. Незадолго до окончания варки ягоды снова опускают в сироп, доводят еще раз до кипения и раскладывают в банки.