Суп молочный с горохом и перловой крупой (Эстонская кухня)
Ингредиенты
- Горох лущеный 70,
- крупа перловая 20,
- масло сливочное 15,
- молоко 250,
- соль.
Кухня Эстонская кухня
Способ приготовления
Замоченный горох и перловую крупу варят в воде без соли до готовности. Затем вливают молоко, кипятят, кладут соль и масло.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Для жарки мяса куском в микроволновке лучше всего придерживаться следующего правила. На дно формы кладется небольшая перевернутая вверх дном тарелочка, а затем только кусок мяса. Причем мясо кладется сначала жирной частью вниз, а спустя половину времени, необходимого для приготовления, переворачивается этой стороной вверх.