Салат "летний" (2)
Ингредиенты
- капуста - 1 качан,
- яйца - 4 шт,
- помидоры - 2 шт,
- оливы (черные и зеленые) - по 100 г,
- салями или ветчины- 150 г,
- лук - 2 шт,
- уксус 6 % - 4 ст. л.,
- раст. масло, базилик,
- 1 п "кириешек" со вкусом бекона.
Способ приготовления
Капусту нашинковать, салями или ветчину порезать полосками, лук полукольцами, помидоры и яйца - крупными кубиками, оливы разделить на две части, все смешать, добавить сухарики. Перемешать уксус, соль, перец и сахар.Взбивая влить в уксус растительное масло. Полить салат полученным соусом и украсить листиками базилика.