Булочки с капустой "С пылу с жару" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

3 стакана муки, 1 стакан воды, 30 г дрожжей, 1/2 ч.ложки соли, 2 стакана рубленой капусты, 1,5 ст.ложки сахара, 3 ст.ложки растительного масла.

Способ приготовления

В подогретую воду добавить предварительно разведенные и процеженные дрожжи, сахар, всыпать просеянную муку, перемешать. Массу тщательно вымесить на доске. Капусту нашинковать соломкой. В подготовленное тесто добавить капусту, перемешать тесто и помесить руками. Поставить тесто для брожения на 1 - 2 часа в теплое место. Готовое тесто разделать на кусочки, слепить булочки. На сухой противень уложить булочки, дать расстояться минут 15 и выпекать при температуре 200 - 220 ° С в течение 20 - 25 минут.

Оставить комментарий

Салат "Оливье" (5)

Сухарики сладкие (Духовка)

Кулинарный лайфхак

При разогревании сваренного мяса надо сбрызнуть его холодной водой, положить на сковородку и подогревать на небольшом огне. Тогда мясо будет иметь вкус свежее сваренного.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной