Куриная лапша

Ингредиенты

  • 1,5-2 литра куриного бульона,
  • лапша из пшеничной муки и 1 яйца,
  • 2 ст. ложки укропа,
  • 1 ст. ложка петрушки,
  • 1 луковица,
  • 2 лавровых листа,
  • 6 горошин перца,
  • 3-5 тычинок шафрана,
  • 4 зубчика чеснока.

Способ приготовления

Отварить курицу, вынуть ее из бульона, дать ему вскипеть, заправив мелко нарезанным луком, перцем, лавровым листом и шафраном. Засыпать в кипящий бульон лапшу. Варить на умеренном огне несколько минут до готовности лапши. В конце варки заправить пряной зеленью и чесноком.

Комментарии
Оставить комментарий
Креветки с сыром и орегано (Духовка)
Креветки с сыром и орегано
Винегрет старорусский (Русская кухня)
Винегрет старорусский

Кулинарный лайфхак

Свежие помидоры дольше сохраняются, если уложить их в один ряд плодоножкой вверх.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной