Суп рисовый с кальмарами и зеленым горошком

Ингредиенты

Филе кальмара 400 гр. Рис 2/3 стак. Луковица 1 шт. Корень петрушки 1 шт. Консервированный зеленый горошек 1/2 стак. Сливочное масло 1 ст. л. Зелень по вкусу Соль по вкусу Специи по вкусу

Способ приготовления

Овощи нарезают соломкой и пассируют на масле. Кальмаров обрабатывают и нарезают соломкой. В кипящий бульон добавляют пассированные овощи, через 10-15 минут предварительно сваренный и промытый рис, кальмаров, зеленый горошек, приправляют и варят суп до готовности.

При подаче на стол посыпают зеленью.

Оставить отзыв

Сырники из творога (3) (Русская кухня)

Солянка с сосисками

Совет еще

Исключив мясо из рациона, вы все равно можете приготовить широкий ассортимент блюд. Секрет здорового и разнообразного вегетарианского питания состоит в том, чтобы составить еще не испробованную комбинацию ингредиентов.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)