Салат сложный

Ингредиенты

Способ приготовления

2—3 горсти мелко нарубленных и размятых пестиком или деревянной ложкой молодых листьев одуванчика, крапивы жгучей и глухой (яснотки), подорожника, сныти смешать с любой нарезанной зеленью, зеленым луком. По желанию можно добавить ломтики огурца или помидора, размельченные грецкие орехи, чеснок. Всё соединить и заправить. Заправка: сметана или растительное масло с соком лимона, клюквы или яблочным уксусом.

Оставить отзыв