Шарики с клубникой (для детей)

Ингредиенты

125 мл молока пастеризованного, 35г манной крупы грубого помола, 1 яичный желток, 100г свежей или замороженной клубники (или яблок), 1 ч.л. меда.

Способ приготовления

(от 9 месяцев) Вскипятить молоко. Помешивая, медленно засыпать в него манную крупу. Варить на среднем огне до готовности, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Слегка остудить кашу, добавить в нее яичный желток и опять довести до кипения. Снять кастрюлю с плиты, накрыть крышкой и отставить. Тем временем вымыть (или разморозить) клубнику. Смешать ее с медом и взбить эту смесь вилкой или миксером, протереть через мелкое сито. Из остывшей манной каши с помощью двух чайных ложек сделать шарики, выложить их на тарелку и залить пюре. Клубничное пюре можно заменить яблочным. Потушить вымытые яблоки с небольшим количеством воды, выскоблить мякоть, добавить мед и протереть через сито.

Оставить отзыв

Совет еще

Кусочки курицы имеют неодинаковую толщину и узкие части обычно быстрее готовятся и подгорают в микроволновке. Чтобы предотвратить это неприятное явление заверните сначала кончики в фольгу (фольга отражает электромагнитные волны). Спустя некоторое время фольгу можно убрать. И не забывайте, что узкие части кладутся как можно дальше от края посуды.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)