Макароны с овощами

Способ приготовления

Морковь и петрушку нашинковать соломкой, пассировать, добавить мелко нашинкованный лук и пассировать все овощи вместе. Затем добавить томат-пюре и вновь пассировать. В пассированные овощи добавить прогретый зеленый горошек и перемешать. Макароны отварить и соединить с овощами.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Свежая рыба должна иметь ярко-красные жабры, светлые, чистые, выпуклые глаза, плоское брюшко. Погруженная в посуду с водой, она сразу идет на дно. Мясо свежей рыбы белое, плотное и упругое; ямка от нажима пальцем выравнивается быстро. Чешуя свежей рыбы гладкая, блестящая, плотно прилегает к телу и потому трудно очищается.