Итальянские сосиски с фенхелем
Ингредиенты
- свиной фарш - 450 г.,
- соль - 1.25 ч. л.,
- семян фенхеля - 1.25 ч. л.,
- красный перец - 1/2шт.
Способ приготовления
Для фарша смешайте имеющиеся компоненты и начините ими оболочку для сосисок. Можно слепить из фарша лепешки или сделать сосиски другой формы. Подготовленные сосиски обжаривать до тех пор, пока они не станут коричневатыми. Готовые сосиски можно подать к спагетти или использовать для начинки пиццы. Некоторое время сосиски могут храниться в холодильнике.