Соус Метрдотель

Ингредиенты

12 г сливочного масла на порцию, сок 1 лимона, перец, соль, зелень петрушки.

Способ приготовления

Перемешать сливочное масло с мелко нарезанной зеленью петрушки,перцем, солью,лимонным соком и выложить на горячее блюдо.Масло тотчас растает.

Оставить отзыв

Совет еще

Мороженый репчатый лук может заменить свежий, если сразу же, не дав ему оттаять, положить его на 3 часа в холодную воду.