Горчичный соус (2)

Ингредиенты

Горчица 25 гр. Сливочное масло 100 гр. Крахмал 5 гр. Вода 100 гр. Соль   по вкусу перец  

Способ приготовления

Положить горчицу в миску на водяной бане, добавить, помешивая, сливочное масло. Когда масса станет однородной, ввести в нее крахмал и 100 г горячей воды. Посолить, поперчить.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Чили кон карне
Чили кон карне
Грибная закусочка
Грибная закусочка

Совет еще

Тот же результат можно получить, натерев рыбу лимоном или покрыв нарезанным луком и выдержав в таком виде 2—3 ч.

Новые рецепты

Картофельный суп с брынзой (2)  Картофельный суп с бобовыми  Суп из цукини с шампиньонами  Суп из картофеля с простоквашей  Суп из красной фасоли (4)  Суп из капусты с грибами (2)  Суп из кабачков с грибами (2)  Суп из кабачков с рисом (2)  Суп из крупы "Геркулес" с черносливом  Диетический овощной низкокалорийный суп