Фарш для птицы
Ингредиенты
Способ приготовления
Нарезать вместе печенку, сердце, желудок. Добавить мякиш замоченного в горячем молоке и отжатого белого хлеба, шампиньоны, отваренные в сливочном масле, петрушку, соль, перец. Если нужно увеличить количество фарша, добавить немного сосисочного мяса, мелко размятого. Заполнить фаршем птицу.
Оставить отзыв
Совет еще
Для жарки мяса куском в микроволновке лучше всего придерживаться следующего правила. На дно формы кладется небольшая перевернутая вверх дном тарелочка, а затем только кусок мяса. Причем мясо кладется сначала жирной частью вниз, а спустя половину времени, необходимого для приготовления, переворачивается этой стороной вверх.