(от лат. farcio — «начиняю») — мясная или рыбная мякоть, измельчённая в мясорубке или вручную ножами, нередко с добавлением овощей (обычно лука и чеснока) или/и грибов, а также мясная или иная рубленая начинка для кушаний.

Фарш (37)

Приправы

Теперь Вы можете выбрать блюда с Вашей любимой приправой

Грибы под "шубой" из овощей

Грибы под "шубой" из овощей

Филе лосося с оливками на пару

Филе лосося с оливками на пару

Совет еще

Чтобы устранить резкий запах камбалы, при чистке её удалите кожу с темной стороны.