Печёные баклажаны с орехами (Духовка)

Духовка
Печёные баклажаны с орехами

Ингредиенты

Баклажаны 500 гр. Репчатый лук 2 гол. Растительное масло 1 ст. л. Очищенные грецкие орехи 100 гр. гранат (зёрна) 100 гр. Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Баклажаны испеките в духовке на противне без добавления масла в течение 15 минут. Снимите кожицу, нашинкуйте соломкой, посолите, поперчите. Лук нашинкуйте соломкой, спассеруйте в разогретом масле. Орехи слегка обжарьте, истолките. Соедините баклажаны, лук, орехи, хорошо перемешайте.

При подаче посыпьте зернами граната. Подавать можно в горячем и холодном виде.

Оставить отзыв

Пастуший пирог (запеканка из фарша и картофельного пюре)
Пастуший пирог (запеканка из фарша и картофельного пюре)
Восхитительный салатный микс с сыром фета и красной рыбой
Восхитительный салатный микс с сыром фета и красной рыбой

Совет еще

Отварную ветчину и курицу вынимают из бульона непосредственно перед подачей на стол, чтобы мясо не заветрилось и сохранило сочность.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой