Закуска "гость на пороге"

Ингредиенты

Способ приготовления

Опустить 2 средних баклажана в кипящую воду на 7 мин. Размельчить баклажаны, добавить соль, красный перец, кинзу, орехи, майонез, сахар (1 ч. л.). Взять листовой салат, выложить на него смесь, украсить оливками, орешками, перец красный сладкий.

Оставить отзыв

Совет еще

Четвертушка лимона (с коркой) может придать, приятный вкус жареному мясу. Вначале её нужно жарить с мясом, а затем после полного размягчения корки растереть деревянной ложкой и растворить в соусе.