Закуска "гость на пороге"

Ингредиенты

Способ приготовления

Опустить 2 средних баклажана в кипящую воду на 7 мин. Размельчить баклажаны, добавить соль, красный перец, кинзу, орехи, майонез, сахар (1 ч. л.). Взять листовой салат, выложить на него смесь, украсить оливками, орешками, перец красный сладкий.

Оставить отзыв

Салат с отварной говядиной и фасолью

Салат с отварной говядиной и фасолью

Совет еще

В пересоленный бульон не добавляйте воду, лучше разбавить его мясной оттяжкой. При необходимости разбавляйте бульон только кипятком: холодная вода замедляет процесс кипения, ухудшает вкус.