КОЛОБКИ

Ингредиенты

Способ приготовления

Свежая морковь - на терке; сыр (твердый) - на терке, чеснок - на чесночницу, майонез. Все смешать, скатать колобки, обвалять в мелко покрошенном укропе.

Оставить отзыв

Совет еще

Большое значение имеет время сбора. При созревании количество воды и дубильных веществ в плодах рябины уменьшается, она становится менее терпкой. В то же время количество cахара, кислоты и витамина С увеличивается. Поэтому собирать урожай следует как можно позже, после заморозков.