Салат из кальмаров

Ингредиенты

Тушки кальмаров (грамм 700), 3 небольших свежих огурчика, 4 перышка зелного лука, майонез

Способ приготовления

Кальмары кинуть в кипящую воду и поварить 3 минуты. Остудить и порезать соломкой. Огурцы и лук мелко порезать, добавить кальмары и заправить майонезом.

Оставить отзыв

Совет еще

Свежие пряные травы и овощи, если они мелко нашинкованы, весьма чувствительны к повышению температуры. Таков, например, укроп. Поэтому его следует по возможности класть в горячее блюдо в момент готовности, когда кастрюлю снимают с огня.