Третий способ

Ингредиенты

Способ приготовления

Ягоды, уложенные в банки до плечиков, заливают соком из отбракованных ягод с добавлением сахара. Сок предварительно должен быть нагрет до 80С. Время стерилизации и температурный режим, как в первом способе. На 1 кг ягод - 200 - 300 г сахара
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Перед засолкой огурцы надо обдать кипятком, тогда они сохранят свой яркий зеленый цвет.