Рисовые котлеты с ветчиной по-восточному
Ингредиенты
- Длинозернистый рис 250 г
- Зеленый лук 250 г
- Яйца 4 шт
- Вареная ветчина 200 г
- Мука 2 ст. л
- Растительное масло 4 ст. л
- Соль, молотый перец
- Готовый соус для мяса 800 г
Способ приготовления
Приготовить рис согласно инструкции на упаковке. Ветчину нарезать кубиками и перемешать с зеленью, яйцами, рисом, мукой, солью и перцем. В сковороде разогреть растительное масло, из рисовой массы сделать небольшие котлеты и обжарить со всех сторон до золотистого цвета. Готовый соус разогреть и подавать вместе с котлетами.