Гречка с овощами
Способ приготовления
Я делаю так. Мелко режу лук (т.к. этот полезный продукт дети не едят, резать нужно очень мелко), морковь, солю, добавляю растительное масло и тушу минут 15-20 в высокой сковороде. Затем тушенные овощи засыпаю промытой гречневой крупой, заливаю 2,5 ст. воды и варю минут 15 после закипания. Перед подачей перемешать, добавить соль (если есть необходимость, но я не добавляю, т.к. солила овощи), посыпать зеленью и на стол. Расчет на 3-4 порции.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Овощи лучше варить в эмалированной посуде. Посуду с отколовшейся эмалью для этой цели лучше не использовать.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной