Сосиски и яйца в желе
Ингредиенты
- Сосиски 4 шт
- Яйца 2 шт
- Сладкий перец 1 стручок
- Огурец маринованный 1 шт
- Маринад из огурцов 2 стакана
- Желатин 20 г
Способ приготовления
На основе подогретого маринада приготовить желе. После процеживания разлить жидкость тонким слоем по формочкам и дать застыть. На слой желе выложить полоски перца, переложить их кружочками крутого яйца, ломтиками сосисок, дольками огурца, залить оставшимся маринадом и поставить на холод