Пюре из земляники
Ингредиенты
На 1 кг земляники - 1,5 - 2 кг сахара
Способ приготовления
Собранные ягоды очистите от чашелистиков и плодоножек, разомните деревянной толкушкой и подогрейте до температуры 60 - 65С. В подогретые ягоды порциями добавьте сахар, тщательно перемешайте, подогрейте до температуры 80С и разложите по банкам. Закатывайте горячими жестяными крышками.
Оставить отзыв
Совет еще
Морская рыба станет еще вкуснее, если за 15-20 минут до жарения ее сбрызнуть лимонным соком. При отваривании рыбу рекомендуется опускать в кипящую воду, тогда она сохранит сочность и нежный вкус.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)